Ahmet Aktas gründete sein erstes Unternehmen 1973 in Braunschweig. Der Firmengründer stammt aus einer traditionsbewussten Familie, die ihre Wurzeln seit Generationen in der Agrarwirtschaft hat. Aktas erkannte die Chance, mit einer eigenen Firma die damalige Dominanz der griechischen Kaufleuten im deutschen Lebensmittelmarkt aufzubrechen. Indem das Unternehmen die Bedürfnisse seiner türkischen Landsleute in den Mittelpunkt stellte, war rasantes Wachstum vorprogrammiert. Bereits 1975 musste das junge Unternehmen aufgrund besserer logistischer Möglichkeiten seinen Sitz nach Bremen verlegen. Hier entstand auch der heutige Firmenname EfeFirat. Nachdem das Unternehmen weiterhin seinen Wachstumskurs beibehielt, wurden 1985 und 1987 die ersten Niederlassungen im Bremer sowie Hamburger Großmarkt gegründet. Weitere kamen im Lauf der Jahre in Hannover, Dortmund und Berlin hinzu. 1994 erfolgte der nächste Meilenstein: EfeFirat siedelte aus Platzgründen in den Gewerbepark Achim vor den Toren Bremens um. Dort ist das Unternehmen mit modernsten Lagerhaltungssystemen bestens für die Zukunft gerüstet.